Наливка Вишневка по украински. Рецепт.

Вишневка по украински или наливка украинская

Одну часть вишни чистим от костей, а вторую часть оставляем цельными.

Подготовленную вишню закидываем в банку на 1/4 объема, заливаем до горла водочкой или самогончиком и оставляем на четыре недели что бы дозрело. Не мешаем творческому процессу брожения!

Потом сливаем наше творение в чистую банку, засыпаем сахар и оставляем в теплом (темном) месте, чтоб он растворился (я использую блендер для этих целей).

При желании напиток можно сделать еще слаще. Что бы это сделать, берем в 2 раза больше сахара, делаем сахарный сироп и в горячем состоянии добавляем его в наш напиток.

Охлажденную наливку отфильтруем, разливаем по бутылкам, плотно закрываем и храним шесть месяцев.

Помните что, чем дольше храним, тем она вкуснее.

Приятного застолья!

Рецепты наливок

Вишневая

Вишневка по киевски

Вишневая по польски

Вишневая по французски

Вишневка старосветская

Вишневка по украински

Вишняк

Вишенка

Вишневка на меду

Вишневый ликер

Малиновая

Клубничная

Ассорти

Из розы

Черносмородиновая

Из дыни