Самогонный аппарат

Самогонный аппарат - это устройство для получения самогона из браги в домашних условиях.

Оборудование для производства самогона в домашних условиях в простонародье называется самогонный аппарат. Более научное название Дистиллятор. Принципиальная схема всех аппаратов выглядит так:

самогонный аппарат

Рис. 1-емкость с брагой; 2-канал; 3-холодильник; 4-емкость для сбора дистиллята.

В емкости с брагой 1, спирт при нагревании испаряется, пары в канале 2 конденсируются за счет холодильника 3 и поступают в емкость 4.

Конструктивная схема самогонного аппарата № 1.

самогонный аппарат или дистиллятор 2

Рис Самогонный аппарат. 1-подставка для сборника воды (миска); 2-таз с холодной водой; 3-сборник воды; 4-бак с бражкой.

Принцип работы заключается в следующем: при нагревании бака с брагой 4, пар со спиртом поднимается вверх до соприкосновения с холодным дном таза с водой 2, где конденсируется и стекает в сборник 3.

Чтобы пары спирта не выходили из бака (ведра) наружу, места соприкосновения бака с тазом промазываем тестом.

Достоинства самогонного аппарата: Простота в изготовлении. Доступность составных частей аппарата.

Недостатки: Не знаем температуру бражки при перегонке. Приходится снимать таз для смены воды в нем, слива самогона из миски, намачивание кусочка бумаги для определения конца перегонки. Плохое качество домашнего самогона.

Конструктивная схема самогонного аппарата № 2.

самогонный аппарат или дистиллятор 3

Рис. Самогонный аппарат. 1-термометр; 2-трубопровод; 3-трубка; 5-скороварка с бражкой; 6-холодильник со змеевиком внутри; 7-емкость для сбора самогона.

Принцип работы заключается в следующем: при нагревании скороварки с брагой 5, пары спирта через трубку 3 по трубопроводу 2 попадают в змеевик холодильника 6,через который проходит холодная вода. Там они конденсируются и стекают в емкость для сбора самогона 7. С помощью термометра 1 соблюдаем все этапы перегонки. Скороварку заполняем брагой не более 2/3 ее объема.

Достоинства самогонного аппарата: Хорошее качество домашнего самогона. Доступность комплектующих, можно докупить их в магазине.

Недостатки: Малый объем скороварок.

Комментарии: Вместо скороварки можно использовать молочный бидон (40 л), но учтите, что уксусная кислота, находящаяся в браге, реагирует с алюминием, образуя вредное для здоровья вещество. Технологические разъемы в крышке скороварки или бидона под термометр 1 и трубку 3 можно сделать с помощью штуцеров или переходников, купленных в магазине сантехники. Просверливаем отверстия в крышке, вставляем переходник с резьбой, затягиваем его гайкой. На переходники можно надеть, потом заглушки и получится обыкновенная скороварка. В рабочем положении, на штуцера накручиваем трубку 3, термометр с прокладкой 1, со шкалой до 120°С.

Холодильник (змеевик) из кварцевого стекла можно купить в магазине химической или лабораторной посуды, поискать в интернете. Там же можно докупить термометр, ареометр (спиртометр), стеклянную тару для бражки.

Змеевик можно сделать самому из медной трубки, накрутив ее на трубу нужного диаметра. Потом змеевик помещаем, в какую ни будь емкость, например в пластиковую бутыль, канистру. Вставляем штуцера для входа и выхода проточной воды.

В общем, создание самогонного аппарата процесс творческий и здесь возможны различные варианты конструкций.

Вместо резиновых и пластиковых трубок, используемых для трубопровода лучше применять металлическую гофрированную газовую подводку. Она не дает побочного запаха.